Zloženie: cukor, horká čokoláda – kúsky 16% [kakaová hmota, cukor, rastlinné tuky (palmový olej, olej z maslovníka, Olej zo semien illipe, Sal, Kokum gurgi, olej z jadier manga), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, sójový lecitín (emulgátor)] , zemiakový škrob, ryžový proteín (8%), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, ryžová múka, pšenová múka, hrachový proteín (7%), čiroková múka, tapiokový škrob, tapiokový modifikovaný škrob, slnečnicové semienka lúpaná mletá, konopný proteín (1 %), slnečnicový proteín (1%), guma guar (zahusťovadlo), slnečnicový lecitín (emulgátor), kyselina citrónová (regulátor kyslosti), kyselina askorbová (látka zlepšujúca múku).
Horká čokoláda: kakaová sušina najmenej 50%. VEDĽA kakaového masla OBSAHUJE RASTLINNÉ TUKY.
Môže obsahovať stopy sezamu.
Bez lepku, bez mlieka, vajec, kukurica, lupiny, farbív, aróm, konzervantov a deproteinovaneho pšeničného škrobu.
Výživové údaje v 100 ml výrobku:
energetická hodnota: 1730 kJ / 413 kcal;
tuky: 8,4 g;
z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,4 g;
sacharidy: 66 g;
cukry: 16 g;
bielkoviny: 17 g;
soľ: 0,23 g.
Krajina pôvodu: Česká republika.
Skladovanie: Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Použitie: NÁVOD NA PRÍPRAVU:
Ingrediencie: 280 g zmesi • 115 ml rastlinného nápoja (kokosového, mandľového a pod.) alebo mlieka • 73 g rastlinného tuku na pečenie (napr. Stella, Hera) alebo masla • 2 vajcia • 7 g kypriaceho prášku
Postup prípravy: Pred otvorením sáčok pretrepte, aby sa jeho obsah dobre premiešal – zmes vysypte do misy, pridajte kypriaci prášok a premiešajte. Mlieko ohrejte, aby bolo vlažné, tuk rozpustite. Oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky vmiešajte do vlažného mlieka. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh. Do suchej zmesi striedavo prilievajte vychladnutý tuk a mlieko so žĺtkami a miešajte. Nakoniec opatrne zapracujte sneh z bielkov. Formu na muffiny vytrite tukom a vysypte bezlepkovú múkou alebo kokosom, prípadne použite papierové košíčky. Naplňte cestom cca do 2/3. Pečte v predhriatej rúre na 180 ° C približne 20-30 minút. Z jedného balenia upečiete 12 menších alebo 6 extra veľkých muffinov.
Proteínové muffiny sú výnimočné obsahom 4 rôznych bielkovín rastlinného pôvodu (ryžový, hrachový, konopný a slnečnicový proteín). Vzhľadom na množstvo obsiahnutých proteínov dosiahnu podľa legislatívy na výživové tvrdenia “ZDROJ BIELKOVÍN”. Vďaka svojej nadýchanej štruktúre a lahodnej čokoládovej príchuti sú na nerozoznanie od bežných muffinov. Proteínové muffiny sú ideálnym spestrením programov športovcov. Nie je nad to – maškrtiť bez výčitiek! 🙂
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.