Zloženie: sójové bôby lúpané *.
* alergén
Výživové údaje v 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1449 kJ / 347 kcal;
tuky: 20,6 g;
nasýtené mastné kyseliny: 2,5 g;
sacharidy: 10,10 g;
cukry: 3,1 g;
bielkoviny: 37,3 g;
soľ: 0,01 g.
Krajina pôvodu: Rakúsko.
Skladovanie: Skladujte v suchu.
Použitie: Sójová múka, rovnako ako iné strukovinové múky nie je vhodná pre prípravu jemného pečiva, piškót alebo sušienok, pretože má silnejšiu orechovo-fazuľovú príchuť. Skôr ju odporúčame na pečenie slaného pečiva.
Ak chcete sójovou múkou nahradiť v recepte pšeničnú múku, odporúčame sa riadiť nasledujúcim pomerom, a to 1 hrnček pšeničnej múky = 1 hrnček sójovej múky + 1/4 hrnčeka zemiakového škrobu.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.