Zloženie: Ryžová múka, jedlá soľ, pitná voda, tapiokový škrob.
Výživové údaje v 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1427 kJ / 336 kcal;
tuky: 0,5 g;
nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g;
sacharidy: 82 g;
cukry: 1,5 g;
bielkoviny: 0,6 g;
soľ: 2,2 g.
Krajina pôvodu: Vietnam
Skladovanie: Skladujte v suchu.
Použitie: Používa sa na prípravu závitkov. Špecialita ázijskej kuchyne. Ryžový papier namočíme do vlažnej vody na 1-2 minúty, rýchlo vytiahneme a položíme na chvíľu na suchú podložku, aby zmäkol. Potom do neho môžeme zabaliť pripravenú zmes (zeleninu alebo mäso). Na rozpálenom oleji smažíme závitky do zlatista. Podávame s ryžovými rezancami alebo samostatne.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.